06 juin 2009

Gratin aux cerises

Ingrédients un gros pot de fromage blanc cerises dénoyautées 100 g de sucre 4 oeufs Mélanger le fromage blanc, le sucre et les oeufs. Beurrer un moule à clafoutis, mettre les cerises dans le fond et verser la préparation. Mettre au four à 200°C pendant 30 à 35 mns. Servir avec de la chantilly ;-)
Posté par bozenat à 18:54 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

18 mai 2009

Gateau aux fraises

Ingrédients 6 oeufs 150 g de farine 200 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de beurre 250 g de fraises 1/2 sachet de levure noix de coco Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre, faire blanchir. Rajouter au fur et à mesure la farine, le sucre vanillé, le beurre fondu, de la noix de coco (selon les goûts) et le demi-sachet de levure. Monter les blancs en neige et incorporer délicatement. Beurrer et chemiser un moule rond. Verser 1/3 de la pate, rajouter les fraises... [Lire la suite]
Posté par bozenat à 15:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
13 mai 2009

Gâteau aux poires

Ingrédients ·150 g de beurre fondu ·2cuillères à soupe d'huile de tournesol ·1 verre (1/4 de litre) de sucre ·4 jaunes d'œufs ·2 cuillères à soupe de rhum ·1 sucre vanille ·1/2 verre de crème fraîche épaisse ·10 cuillères à soupe de farine ·1 paquet de levure chimique ·poires (boîte de conserve) Mélanger tous les ingrédients, mettre dans un moule (beurrer et saupoudrer avec la chapelure) - au four 15 min - 210°. Sortir du four, mettre les fruits. Monter les 4 blancs d'œufs en... [Lire la suite]
Posté par bozenat à 15:08 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
12 mai 2009

Triangle pommes nutella

Ingrédients (pour 8 grands triangles) 4 feuilles de brick nutella 1/2 pomme Couper la 1/2 pomme en petits morceaux. Couper les feuilles de brick en 2. Déposer une cuillère à soupe de nutella sur un bord avec des morceaux de pommes. Pour le pliage suivre ce lien http://flagrantdelice1.canalblog.com/archives/2006/05/06/1825988.html Passer au four pendant 8 minutes à 200°C. Servir encore chaud avec de la glace.
Posté par bozenat à 11:55 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,
08 mai 2009

Fondant au chocolat

Ingrédients 200g de chocolat noir 200 g de beurre 6 oeufs 100 g de farine 1 cuil.à soupe bombée de farine Faire fondre le chocolat et le beurre. Rajouter les oeufs, le sucre et la farine. Beurrer un moule à cake et fariner le pour que le démoulage soit plus facile. Verser la préparation et mettre environ 15 mns à 200 ° C.
Posté par bozenat à 18:13 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,