10 mai 2009

Poulet aux oranges et au romarin

Ingédients 8 hauts de cuisses (ou de blancs) de poulet 2 poireaux      Marinade 8 gousses d'ail jus d'orange (2 oranges) 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à café de romarin sel poivre Préparer la marinade, en melangeant tous les ingrédients. Mettre le poulet dans la marinade et le mettre au frigo pendant 2 heures. Mettre un peu d'huille d'olive et des poireaux coupés en lamelles dans le plat. Mettre le poulet par dessus. Arroser... [Lire la suite]
Posté par bozenat à 14:26 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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